Новости
Награждение участников конкурса «Минский мастер - 2020»
14 августа13
августа состоялась церемония награждения победителей конкурса «Минский
мастер-2020».
Начиная с 2004 года конкурс проводит Минское
городское объединение организаций профсоюзов совместно с Мингорисполкомом. За
это время участие в состязания приняли более 264 000 человек.
Целью
конкурса является повышение и развитие инициативы работников, привлечения и
закрепления их на предприятии, поощрение талантливых сотрудников, материальное стимулирование
труда, повышение профессионального мастерства. «Минский мастер» даёт
возможность людям рабочих профессий проявить себя и быть признанными.
К участию в конкурсе допускались операторы линии в производстве пищевой продукции, имеющие стаж работы не менее 1 года.
Конкурс
профессионального мастерства на звание «Лучший оператор линии в производстве
пищевой продукции СОАО «Коммунарка» проходил в два этапа:
1 этап
– практическая часть – с 11.08.2020 по 12.08.2020.
2 этап – теоретическая часть – 13.08.2020.
В
ходе конкурса участники выполнили практическую работу, которая оценивалась по
баллу за каждый критерий;
*Требование
к технологическому оборудованию;
*Перечень
сырья, используемого на фабрике. Подготовка сырья к производству.
*Основы
технологий кондитерских изделий;
*Требования,
предъявляемые к глазури, карамельной массе, конфетным массам;
*Сокращение
потерь на рабочем месте;
*Санитарное
состояние рабочего места;
*Культура
производства и соблюдение личной гигиены;
*Соблюдение
рабочих инструкций;
*Соблюдение
требований по охране труда;
*Участие
в общественной жизни бригады и предприятия, ведение здорового образа жизни,
занятие спортом, в культурно-массовых и спортивных мероприятиях (данный
критерий применяется при наличии равного количества баллов, набранных по
остальным критериям).
ПОБЕДИТЕЛЯМИ
КОНКУРСА ПРОФМАСТЕРСТВА «ЛУЧШИЙ ОПЕРАТОР ЛИНИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ
ПРОДУКЦИИ» 2020 ГОДА СТАЛИ:
Дятлова
Инна Николаевна – шоколадный цех (1-е место)
Боровская Мария Анатольевна – конфетный цех (2- е место)
Гарбуз Александр Вячеславович – конфетно-шоколадный цех(3-е место)
Победителями
в номинациях были названы:
- Демидчик
Дмитрий Александрович – конфетно-шоколадный цех - «За стремление к победе»
- Лапко
Маргарита Геннадьевна – шоколадный цех - «За преданность профессии»
- Карлова
Анна Александровна - шоколадный цех - «За упорство и целеустремленность»
- Жайлович
Елена Владимировна – конфетно- шоколадный цех - «За высокое мастерство,
трудолюбие и старание»
- Прокопович
Александра Сергеевна – шоколадный цех - «Золотой кадровый фонд»
-
Николаенок Андрей Александрович – конфетно-шоколадный цех – «За добросовестный
и безупречный труд»
- Мочалова
Елизавета Александровна – конфетно-шоколадный цех - «За добросовестное и
неравнодушное отношение к делу»
- Абдулазизов
Акшир Керимович – конфетно-шоколадный цех - «За настойчивость в достижении
цели»
ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!
